Montag, 19. Mai 2008

Das wars...

...mit Peru... fürs Erste!
also ich hab meine Farm jetzt verlassen, mich von allen verabschiedet und nochmal ein unglaublich geniales Wochenende erlebt! Nicht weil die Arbeit soviel Spass machte, sondern weil ich hab wundervolle Menschen kennengelernt! Ich bin echt unsagbar glücklich.
Zwischen Do und So war n kleiner Kongress in meim Pueblo zu dem auch ne kirchliche Gruppe aus Lima anreiste, mit prima mütterlichen Damen und noch besseren Kids. Also Kids in meinem Alter. Die sind alle sehr viel westlicher orientiert als die relativ abgeschnittenen Sierra-Bewohner hier, d. h. dass alle Englisch sprechen, was von der Welt wissen und sehr open-minded sind! Die verkriechen sich nicht wenn sie mal n Touri anspricht, ganz im Gegenteil...
So haben die mich z. B. zum Hirsch-Essen in ihr Hotel eingeladen (welches ein Teil des Betriebes ist, aber für uns Praktikanten natürlich nicht zur Verfügung steht), mit Lagerfeuer und prima Unterhalten... Herrliche Menschen. Hab leider kein Foto, aber vielleicht schicken sie mir noch eins.
Ansonsten hab ich in der Käseproduktion gearbeitet, war äusserst interessant und schmackhaft.
Wenn ich heimkomm gibts auch Käse von uns!!!
Die Zeit in der Granja war insgesammt echt grandios. Sachen machen die ich vorher noch nicht hatte, viele viele Menschen kennenlernen, was auch mit dem starken Touristen-Aufkommen zu tun hat und auch viele Dinge lernen, nicht zuletzt ne neue Sprache. Mit der klappts übrigens auch immer besser!
Ach ja, richtig lecker war auch das Pachamanca, übersetzt bedeutet dass Erdtopf und man macht dazu ein Feuer im Erdloch, erhitzt damit Steine, dann nimmt man die Steine wieder raus und legt Kartoffeln und Gamotten (sowas wie Süsskartoffeln) rein, darüber ne Lage heisse Steine, dann Fleisch vom Rind oder Alpaca oder Huhn oder Meerschweinchen, dass ganze immer abwechselnd mit ner Lage Steine und am Ende noch Kräuter. Nach 45 min nimmt mans raus und verköstigt sich hervorragend, z. B. mit dem Oberchef oder den 15Kindern des Fischzucht-Chefs!
Jetzt brech ich mal auf und schau ob mein Bus auch tatsächlich fährt oder ob die mich nur ärgern wollen.

Bis zum nächsten Mal,
MIchael

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